Čokoládová past

Name: Čokoládová past
Prep time: 130 min
Cook time: 60 min
Total time: 190 min
Yield: 20
Ingredients: 140 gramů Máslo čerstvé; 120 gramů Cukr krupice; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 120 gramů Mandle mleté; 60 gramů Čokoláda na vaření; 2 lžíce Kakao - prášek; 2 lžíce Cukr moučkový; 180 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

190 min.

Ingredience

- 140gramůMáslo čerstvé
- 120gramůCukr krupice
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 120gramůMandle mleté
- 60gramůČokoláda na vaření
- 2lžíceKakao - prášek
- 2lžíceCukr moučkový
- 180gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

169 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

11 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

1 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Utřeme společně máslo, cukr a žloutek. Poté přidáme mandle a mouku. Těsto hněteme do tuhé hmoty, ze které vytvoříme kouli, kterou necháme chladit 2 hodiny v lednici. Z těsta vytvoříme kuličky o velikosti polévkové lžíce a pečeme na pečícím papíře 20 minut na 160 stupňů.
2
Rozehřejeme čokoládu ve vodní lázni a slepujeme vychladlé sušenky, které na závěr poprášíme kakaem a cukrem moučkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.