Čokoládová pěna s borůvkami

Name: Čokoládová pěna s borůvkami
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 170 gramů Čokoláda hořká; 2 lžičky Želatina červená; 1 kus Pudinkový prášek - vanilkový; 250 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 300 gramů Borůvky

25 min.

Ingredience

- 170gramůČokoláda hořká
- 2lžičkyŽelatina červená
- 1kusPudinkový prášek - vanilkový
- 250mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 300gramůBorůvky

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

350 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

23 g

Sacharidy

34 g

Vláknina

3 g

Cukr

25 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a necháme pozvolna vychladnout.
2
V kastrůlku smícháme želatinu v prášku se 3 lžícemi vody, dokud není tekutina čirá, a poté ji necháme volně vychladnout.
3
Do hotového pudinku vmícháme želatinu a čokoládu, rozdělíme směs do několika hrnečků a necháme 1 hodinu vychladnout v ledničce.
4
Podáváme se šlehačkou a borůvkami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.