Čokoládové košíčky s kandovaným ovocem

Name: Čokoládové košíčky s kandovaným ovocem
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Ingredients: 400 gramů Med včelí; 250 gramů Cukr třtinový; 150 gramů Máslo čerstvé; 4 kusy Vejce slepičí; 2 lžíce Kakao; 125 gramů Kandované ovoce; 1 lžička Koření perníkové; 4 centilitry Rum; 500 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 1 kus Kypřicí prášek do pečiva; 125 gramů Brusinky sušené; 1 lžíce Citronová kůra; 200 gramů Poleva čokoládová

55 min.

Ingredience

- 400gramůMed včelí
- 250gramůCukr třtinový
- 150gramůMáslo čerstvé
- 4kusyVejce slepičí
- 2lžíceKakao
- 125gramůKandované ovoce
- 1lžičkaKoření perníkové
- 4centilitryRum
- 500gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1kusKypřicí prášek do pečiva
- 125gramůBrusinky sušené
- 1lžíceCitronová kůra
Poleva
- 200gramůPoleva čokoládová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

597 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

16 g

Sacharidy

107 g

Vláknina

2 g

Cukr

66 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V kastrůlku rozpustíme med s cukrem a máslem. Promícháme a necháme vychladnout.
2
V misce smícháme vejce, kandované ovoce, kakao, rum, perníkové koření, mouku, kypřící prášek do pečiva, citronovou kůru a sušené brusinky. Vymícháme hladké těsto.
3
Troubu předehřejeme na 180 stupňů Celsia. Připravíme pečící papírové košíčky. Do každého košíčky vložíme trochu těsta a pokládáme je na plech. Pečeme asi 30 minut, po upečení necháme košíčky vychladnout.
4
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládovou polevu a povrch košíčků poléváme. Necháme ztuhnout a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.