Čokoládové košíčky s ořechy a rozinkami

Name: Čokoládové košíčky s ořechy a rozinkami
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: 50 mililitrů Mléko polotučné; 50 mililitrů Rum; 200 gramů Cukr krystal; 150 gramů Ořechy vlašské; 100 gramů Máslo čerstvé; 50 gramů Ořechy lískové; 50 gramů Hrozinky; 250 gramů Čokoláda na vaření; 100 gramů Máslo čerstvé; 2 lžíce Kakao

50 min.

Ingredience

Nádivka
- 50mililitrůMléko polotučné
- 50mililitrůRum
- 200gramůCukr krystal
- 150gramůOřechy vlašské
- 100gramůMáslo čerstvé
- 50gramůOřechy lískové
- 50gramůHrozinky
Poleva
- 250gramůČokoláda na vaření
- 100gramůMáslo čerstvé
- 2lžíceKakao

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1027 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

73 g

Sacharidy

84 g

Vláknina

7 g

Cukr

47 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cukroví připravíme tak, že do papírových cukrářských košíčků rozlijeme polovinu připravené čokoládové polevy, necháme ji chvilku ztuhnout a potom na polevu rozdělíme ořechovou nádivku. Na nádivku v košíčcích rozlijeme zbylou část čokoládové polevy a nakonec polovinu košíčků ozdobíme rozinkou a zbylé ozdobíme lískovým oříškem.
2
Košíčky podáváme vychlazené a ztuhlé, jako pohoštění.
3
Poleva: Máslo necháme změknout, čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Poté z másla, čokolády a kakaa vymícháme hladký krém.
4
Nádivka: Mléko, cukr a tuk přivedeme k varu za stálého míchání. Nakonec do směsi vmícháme mleté ořechy a ještě chvíli vaříme. Hotovou nádivku ochutíme rumem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.