Čokoládové kostky

Name: Čokoládové kostky
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: 200 gramů Máslo čerstvé; 4 kusy Vejce slepičí; 150 gramů Cukr krupice; 20 gramů Mouka polohrubá; 100 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 200 gramů Čokoláda na vaření

70 min.

Ingredience

- 200gramůMáslo čerstvé
- 4kusyVejce slepičí
- 150gramůCukr krupice
- 20gramůMouka polohrubá
- 100gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 200gramůČokoláda na vaření

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

638 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

41 g

Sacharidy

59 g

Vláknina

3 g

Cukr

25 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Menší hranatou zapékací formu vytřeme máslem.
2
Čokoládu nasekáme na menší kousky a ve vodní lázni rozehřejeme.
3
Zbytek másla rozpustíme a odstavíme stranou.
4
Vejce smícháme s 150 g cukru, 100 g mouky a vypracujeme hladké těsto. Rozpuštěné máslo vmícháme do roztavené čokolády a směs nalijeme k těstu. Dobře rozmícháme a nalijeme do moukou vysypané formy na pečení. Pečeme 30 minut při 160°C.
5
Upečený koláč necháme 10 minut chladnout, poté vyklopíme na vlhkou utěrku a necháme vystydnout, poté teprve naporcujeme na kostky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.