Čokoládové kostky s kokosem
15 min.
Ingredience
- 1kusPiškotový korpus vaječný
- 400gramůKokos strouhaný
- 250mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 200gramůČokoláda hořká
- 400gramůCukr moučkový
- 2lžíceKakao
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 50mililitrůMléko polotučné
Počet porcí:
12Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
565 kcal
Bílkoviny
4 g
Tuky
28 g
Sacharidy
78 g
Vláknina
1 g
Cukr
50 g
Postup přípravy
- 1Piškotový korpus nakrájíme na kostky o velikosti asi 5 centimetrů. Každou kostku podélně rozkrojíme.
- 2Připravíme si náplň. Ve vodní lázni v misce rozpustíme smetanu a čokoládu, poté misku vyjmeme, směs necháme vychladnout, následně ušleháme.
- 3Polevu si připravíme tak, že nejdříve prosejeme do mísy moučkový cukr a kakao, potom přidáme máslo a třeme, dokud se vše nespojí. Pomalu přiléváme mléko, aby vznikla hladká poleva.
- 4Rozkrojené piškotové kostičky spojíme náplní, obalíme v polevě a strouhaném kokosu. Obalené necháme v chladu ztuhnout.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.