Čokoládové ořechy s nádivkou

Name: Čokoládové ořechy s nádivkou
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 70 min
Yield: 5
Ingredients: 250 gramů Čokoláda na vaření; 1 lžíce Máslo čerstvé; 1 lžíce Cukr moučkový; 20 lžic Kakao; 1 gram Cukr moučkový; 1 gram Máslo čerstvé; 70 gramů Ořechy vlašské; 20 gramů Kakao; 280 gramů Mouka bezlepková; 1 gram Máslo čerstvé; 70 gramů Ořechy vlašské; 1 gram Cukr moučkový; 20 gramů Kakao

70 min.

Ingredience

Čokoládová poleva
- 250gramůČokoláda na vaření
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 1lžíceCukr moučkový
- 20lžicKakao
Nádivka
- 1gramCukr moučkový
- 1gramMáslo čerstvé
- 70gramůOřechy vlašské
- 20gramůKakao
Těsto
- 280gramůMouka bezlepková
- 1gramMáslo čerstvé
- 70gramůOřechy vlašské
- 1gramCukr moučkový
- 20gramůKakao

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

832 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

43 g

Sacharidy

91 g

Vláknina

5 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ořechy: Ořechy nameleme a smícháme s máslem a cukrem do pěny. Do máslové směsi vmícháme kakao a mouku. Vzniklé těsto důkladně propracujeme, zabalíme do mikrotenového pytlíku a necháme v lednici odpočinout alespoň na 2 hodiny. Po této době těstem naplníme formičky ořechů a cukroví upečeme do růžova ve středně vyhřáté troubě.
2
Pečené cukroví necháme 2 dny uležet. Po této době ořechy naplníme ořechovou nádivkou a pocákáme je čokoládou rozpuštěnou ve vodní lázni, kterou nastavíme lžící másla, lžící cukru a lžící kakaa. Cukroví podáváme jako moučník návštěvám o vánocích.
3
Nádivka: Ořechy nameleme a smícháme je s moučkovým cukrem a máslem a kakaem. Krém vymícháme dohladka a před plněním cukroví ho necháme trochu ztuhnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.