Čokoládové řezy s meruňkami

Name: Čokoládové řezy s meruňkami
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 200 gramů Čokoláda hořká; 3 kusy Vejce slepičí; 250 gramů Cukr moučkový; 50 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 150 gramů Meruňky; 20 gramů Tuk; 200 gramů Máslo čerstvé

50 min.

Ingredience

- 200gramůČokoláda hořká
- 3kusyVejce slepičí
- 250gramůCukr moučkový
- 50gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 150gramůMeruňky
- 20gramůTuk
- 200gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

702 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

44 g

Sacharidy

71 g

Vláknina

3 g

Cukr

59 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Meruňky vypeckujeme, dvě třetiny nakrájíme na malé kostičky, jednu třetinu rozkrojíme napůl. Do kovové misky nalámeme čokoládu, přidáme máslo a na mírném ohni rozpustíme. Odstavíme, necháme chladnout. Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme k čokoládě, promícháme, přisypeme mouku, kostičky meruněk a vypracujeme těsto. Formu vymažeme tukem, vložíme těsto a dáme do vyhřáté trouby péct při střední teplotě asi na 25 minut.
2
Těsto necháme vychladnout, vyklopíme z formy, nakrájíme na řezy, ozdobíme půlkami meruněk a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.