Čokoládovo-kávová bomba s pomerančovým likérem

Name: Čokoládovo-kávová bomba s pomerančovým likérem
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 10
Ingredients: 200 gramů Cukr krupice; 3 kusy Vejce slepičí; 200 gramů Čokoláda hořká; 1 lžička Tresť vanilková; 120 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 1 lžička Kypřicí prášek do pečiva; 2 lžíce Kakao - prášek; 3 lžíce Likér pomerančový; 200 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Pomeranče; 200 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

65 min.

Ingredience

- 200gramůCukr krupice
- 3kusyVejce slepičí
- 200gramůČokoláda hořká
- 1lžičkaTresť vanilková
- 120mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 1lžičkaKypřicí prášek do pečiva
- 2lžíceKakao - prášek
- 3lžíceLikér pomerančový
- 200gramůMáslo čerstvé
- 1kusPomeranče
- 200gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

465 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

26 g

Sacharidy

51 g

Vláknina

3 g

Cukr

31 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Troubu předehřejeme na 170C.
2
Bábovkovou formu vymažeme a vysypeme moukou.
3
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Máslo s cukrem a vanilkou ušleháme metličkami do pěny. Postupně přišleháme vejce a poté mírně vychladlou čokoládu.
4
Smícháme mouku a kypřicím práškem a kakaem a polovinu vetřeme do směsi. Přilijeme polovinu smetany, poté vmícháme zbylou mouku a smetanu spolu s likérem a nastrouhanou kůrou z pomeranče.
5
Vlijeme do formy a pečeme asi 45min. Vychladnout necháme ve formě, poté vyklopíme a podáváme dozdobené dílky pomeranče.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.