Čokoládový dort s malinami

Name: Čokoládový dort s malinami
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: 3 šálky Cukr moučkový; 220 gramů Máslo čerstvé; 5 lžic Kakao - prášek; 200 gramů Čokoláda na vaření; 450 gramů Cukr třtinový; 125 mililitrů Zakysaná smetana; 300 gramů Marmeláda malinová; 200 gramů Maliny; 2 kusy Vejce slepičí; 250 mililitrů Mléko - podmáslí; 170 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 1.75 lžičky Kypřicí prášek do pečiva; 2 lžičky Tresť vanilková

55 min.

Ingredience

- 3šálkyCukr moučkový
- 220gramůMáslo čerstvé
- 5lžicKakao - prášek
- 200gramůČokoláda na vaření
- 450gramůCukr třtinový
- 125mililitrůZakysaná smetana
- 300gramůMarmeláda malinová
- 200gramůMaliny
- 2kusyVejce slepičí
- 250mililitrůMléko - podmáslí
- 170gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1,75lžičkyKypřicí prášek do pečiva
- 2lžičkyTresť vanilková

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

743 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

29 g

Sacharidy

119 g

Vláknina

5 g

Cukr

78 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ušleháme pěnu z 110 g másla, tří šálků moučkového cukru, vajec a extraktu. Potom do směsi střídavě vmícháváme mouku a podmáslí.
2
Směs vlijeme do čtyř vymazaných a vysypaných forem. Pečeme asi dvacet pět minut při 180 stupních C.
3
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a zbytek másla. Poté přidáme 450 g cukru, smetanu a vše promícháme.
4
Dort sestavíme jako několikapatrový, mezi vrstvy korpusu vtíráme marmeládu a vrch a boky dortu potíráme čokoládovým krémem.
5
Podáváme s malinami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.