Čokoládový koláč s krémovým sýrem

Name: Čokoládový koláč s krémovým sýrem
Prep time: 30 min
Cook time: 38 min
Total time: 68 min
Yield: 8
Ingredients: 350 gramů Sýr krémový; 55 gramů Kakao - prášek; 130 gramů Sušenky BeBe světlé jemné; 225 gramů Cukr moučkový; 3 kusy Vejce slepičí; 4 lžíce Smetana 33% (šlehačka); 85 gramů Máslo čerstvé; 80 gramů Čokoláda hořká; 0.5 lžička Skořice mletá

68 min.

Ingredience

- 350gramůSýr krémový
- 55gramůKakao - prášek
- 130gramůSušenky BeBe světlé jemné
- 225gramůCukr moučkový
- 3kusyVejce slepičí
- 4lžíceSmetana 33% (šlehačka)
- 85gramůMáslo čerstvé
- 80gramůČokoláda hořká
- 0,5lžičkaSkořice mletá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

520 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

33 g

Sacharidy

52 g

Vláknina

4 g

Cukr

34 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Troubu předehřejeme na 180 °C.
2
Be-be sušenky rozválíme válečkem, vsypeme do mísy, zalijeme rozpuštěným máslem a řádně promícháme. Směs natlačíme do koláčové formy a pečeme zhruba osm minut. Koláč necháme vychladnout. Troubu necháme na minimum zapnutou.
3
Krémový sýr rozmixujeme se šlehačkou do hladka, zašleháme cukr a kakao. Poté jedno po druhém přidáme vejce.
4
Hotový krém vlijeme na sušenkový koláč a pečeme zhruba půl hodiny. Vychlazený koláč podáváme ozdobený šlehačkou a čokoládovými hoblinami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.