Čokoládový koláč s pomeranči

Name: Čokoládový koláč s pomeranči
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 125 gramů Máslo čerstvé; 200 gramů Čokoláda hořká; 220 gramů Cukr třtinový; 2 kusy Pomeranče; 5 kusů Vejce slepičí; 70 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 500 gramů Linecké (křehké) těsto

50 min.

Ingredience

- 125gramůMáslo čerstvé
- 200gramůČokoláda hořká
- 220gramůCukr třtinový
- 2kusyPomeranče
- 5kusůVejce slepičí
- 70gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 500gramůLinecké (křehké) těsto

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

543 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

20 g

Sacharidy

87 g

Vláknina

3 g

Cukr

35 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Křehké těsto urovnáme do koláčové formy, zakryjeme alobalem a 10 minut předpečeme, odendáme alobal a dalších 10 minut dopečeme.
2
Cukr a vejce vyšleháme ve vodní lázni do husté pěny, přidáme rozpuštěné máslo a čokoládu, pomerančovou šťávu, kůru a mouku.
3
Vše vymícháme do hustého krému který vlijeme do předpečeného koláče a pečeme až krém ztuhne.
4
Necháme vychladnout.
5
Hotový koláč zdobíme kandovanou pomerančovou kůrou nebo ho poprášíme kakaem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.