Čokoládový krém s pistáciemi

Name: Čokoládový krém s pistáciemi
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Čokoláda mléčná; 200 gramů Smetana 33% (šlehačka); 80 gramů Pistácie; 20 gramů Máslo čerstvé; 60 gramů Čokoláda hořká; 60 gramů Topping karamelový

20 min.

Ingredience

- 250gramůČokoláda mléčná
- 200gramůSmetana 33% (šlehačka)
- 80gramůPistácie
- 20gramůMáslo čerstvé
- 60gramůČokoláda hořká
- 60gramůTopping karamelový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

728 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

53 g

Sacharidy

53 g

Vláknina

5 g

Cukr

45 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do kovové misky nalámeme mléčnou čokoládu, misku vložíme do horké vodní lázně, přidáme kousek másla a za stálého míchání metlou necháme rozpustit. Do chladnoucí čokolády přilijeme smetanu a vyšleháme do pěny. Do misek rozdělíme čokoládový krém, posypeme drcenými pistáciemi a hoblinkami hořké čokolády.
2
Před podáváním vychladíme v lednici a polijeme karamelovým toppingem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.