Čokoládový krémový dezert pro alergiky

Name: Čokoládový krémový dezert pro alergiky
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 170 gramů Čokoláda hořká; 1 lžíce Brandy; 210 mililitrů Šlehačka; 1 lžíce Kakao

20 min.

Ingredience

- 170gramůČokoláda hořká
- 1lžíceBrandy
- 210mililitrůŠlehačka
- 1lžíceKakao

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

243 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

14 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

3 g

Cukr

20 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do nerezové misky s oušky rozlámeme na kousky čokoládu. Na plotnu postavíme hrnec s vodou, kterou přivedeme k varu. Ztlumíme var a vložíme do hrnce nerezovou misku s čokoládou, poté mícháme, dokud se čokoláda v míse dokonale nerozpustí.
2
Do kastrolu vlijeme brandy a 200 ml šlehačky. Necháme zahřát, aby směs byla horká, nesmí se ovšem vařit. Poté vlijeme rozpuštěnou čokoládu a promícháme, aby se vše spojilo dohromady.
3
Hotovou směs rozlijeme do čtyř misek a necháme při pokojové teplotě vychladnout, dokud směs neztuhne.
4
Zbylých 10 ml šlehačky ušleháme a ozdobíme jí jednotlivé dezerty. Poté studené podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.