Čokoládový salám s kandovaným ovocem

Name: Čokoládový salám s kandovaným ovocem
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 250 gramů Cukr moučkový; 250 gramů Tuk ztužený; 3 kusy Vejce slepičí; 3 lžíce Kakao; 100 gramů Ořechy vlašské; 100 gramů Hrozinky; 100 gramů Kandované ovoce; 50 gramů Čokoláda na vaření; 4 kusy Oplatky dortové

35 min.

Ingredience

- 250gramůCukr moučkový
- 250gramůTuk ztužený
- 3kusyVejce slepičí
- 3lžíceKakao
- 100gramůOřechy vlašské
- 100gramůHrozinky
- 100gramůKandované ovoce
- 50gramůČokoláda na vaření
- 4kusyOplatky dortové

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

982 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

49 g

Sacharidy

132 g

Vláknina

2 g

Cukr

49 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Tuk, cukr a vejce promícháme a v míse nad párou mícháme, až krém zhoustne. Poté přimícháme nasekané ořechy, kakaový prášek, drobně nakrájené hrozinky, kandované ovoce a změklou čokoládu. Hmotu sejmeme z plamene, zamícháme do ní drobně nalámané oplatky.
2
Ze zchladlé hmoty vytvarujeme na alobalu válec, zabalíme do alobalu a necháme v chladničce alespoň přes noc. Poté salám krájíme na šikmé plátky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.