Čtverhranné koláčky

Name: Čtverhranné koláčky
Prep time: 15 min
Cook time: 17 min
Total time: 32 min
Yield: 6
Ingredients: 250 gramů Cukr moučkový; 150 gramů Máslo čerstvé; 5 kusů Vaječný bílek slepičí; 60 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 135 gramů Mouka mandlová

32 min.

Ingredience

- 250gramůCukr moučkový
- 150gramůMáslo čerstvé
- 5kusůVaječný bílek slepičí
- 60gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 135gramůMouka mandlová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

438 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

24 g

Sacharidy

51 g

Vláknina

315 mg

Cukr

41 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Máslo rozpustíme a necháme 5 minut vařit.
2
Smícháme mouku, cukr a mandlový prášek. Přilijeme 5 bílků a promícháme. Postupně vmícháme rozpuštěné máslo.
3
Vzniklé těsto necháme 24 hodin odležet v chladu.
4
Malé hranaté formičky vymažeme máslem a vysypeme moukou.
5
Ze 2/3 naplníme zdobícím sáčkem těstem a dáme péct při 200 °C na cca 12 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.