Cukrářská šlehačka s citronem

Name: Cukrářská šlehačka s citronem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 250 mililitrů Citronová šťáva; 2 kusy Vejce slepičí; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 50 gramů Cukr krupice

20 min.

Ingredience

- 250mililitrůCitronová šťáva
- 2kusyVejce slepičí
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 50gramůCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

109 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

3 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

282 mg

Cukr

14 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve přivedeme v kastrůlku k varu citronovou šťávu.
2
Smícháme dohromady cukr, mouku a vejce, poté přilijeme polovinu citronové šťávy. Vše důkladně promícháme a v kastrůlku se zbytkem šťávy přivedeme k varu, za stálého míchání necháme asi 5minut provařit.
3
Necháme vychladnout při pokojové teplotě a uchováváme v lednici.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

čt 26. 11. 2015

Cukrářská šlehačka s citronem

Tato šlehačka mi nepřijde příliš dobrá na další použití. Chuťově mi nechutnala, ale pravdou je, že v lednici hezky ztuhla. Jen mně se prostě neosvědčila. Nejsem cukrářka, takže třeba někdo jiný by ji využil mnohem lépe a vychválil ji do nebes.