Cukrovaný zajíc

Name: Cukrovaný zajíc
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 125 gramů Máslo čerstvé; 150 gramů Cukr krupice; 1 kus Cukr vanilka; 1 lžíce Rum; 150 gramů Mouka polohrubá; 2 lžíce Solamyl; 1 lžička Kypřicí prášek do pečiva; 2 lžíce Mandle mleté; 150 gramů Cukr moučkový; 4 kusy Vejce slepičí

50 min.

Ingredience

- 125gramůMáslo čerstvé
- 150gramůCukr krupice
- 1kusCukr vanilka
- 1lžíceRum
- 150gramůMouka polohrubá
- 2lžíceSolamyl
- 1lžičkaKypřicí prášek do pečiva
- 2lžíceMandle mleté
- 150gramůCukr moučkový
- 4kusyVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

308 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

13 g

Sacharidy

44 g

Vláknina

604 mg

Cukr

30 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Změklé máslo utřeme a postupně přidáváme cukr, vanilkový cukr a vejce. Třeme dále do pěny, každé vejce třeme asi 30 vteřin.
2
Přimícháme rum a zapracujeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a Solamylem.
3
Formu ve tvaru zajíčka vymastíme máslem a vysypeme mletými mandlemi. Naplníme ji těstem a zajíce pečeme asi 30 minut ve středně vyhřáté troubě. Po vyjmutí z trouby necháme částečně vychladnout, vyklopíme a na kuchyňské mřížce necháme zcela vychladnout.
4
Před podáváním zajíčka silně pocukrujeme moučkovým cukrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.