Datlové dortíky

Name: Datlové dortíky
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 lžíce Máslo čerstvé; 100 gramů Datle; 2 kusy Vejce slepičí; 60 gramů Cukr moučkový; 2 lžičky Citronová šťáva; 70 gramů Mouka pšeničná hladká

40 min.

Ingredience

- 1lžíceMáslo čerstvé
- 100gramůDatle
- 2kusyVejce slepičí
- 60gramůCukr moučkový
- 2lžičkyCitronová šťáva
- 70gramůMouka pšeničná hladká

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

533 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

15 g

Sacharidy

93 g

Vláknina

3 g

Cukr

63 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Datle rozpůlíme, odstraníme z nich pecky a dužninu nakrájíme na malé kousky.
2
Vajíčka rozklepneme, bílky oddělíme od žloutků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky s cukrem utřeme do pěny, pak přilijeme citronovou šťávu a vmícháme nakrájené datle a mouku. Do těsta opatrně přimícháme sníh z bílků.
3
Máslem lehce vymazané zapékací formičky naplníme těstem a dortíky pečeme 25 minut v troubě, ketrou jsme předehřáli na 175°C.
4
Upečené dortíky necháme vychladnout, pak je vyklopíme, posypeme moučkovým cukrem a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.