Datlový nákyp

Name: Datlový nákyp
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 90 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Datle; 100 gramů Cukr třtinový; 2 kusy Vejce slepičí; 100 gramů Mouka pšeničná celozrnná; 10 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 100 gramů Banány; 85 gramů Cukr moučkový; 60 gramů Máslo jihočeské; 50 mililitrů Smetana 33% (šlehačka)

45 min.

Ingredience

- 90gramůMáslo čerstvé
- 100gramůDatle
- 100gramůCukr třtinový
- 2kusyVejce slepičí
- 100gramůMouka pšeničná celozrnná
- 10gramůKypřicí prášek do pečiva
- 100gramůBanány
Na polevu
- 85gramůCukr moučkový
- 60gramůMáslo jihočeské
- 50mililitrůSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

719 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

39 g

Sacharidy

90 g

Vláknina

5 g

Cukr

65 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Máslem vymažeme 4 formy o objemu 200 ml. Datle zalijeme vroucí vodou a necháme je 10 minut změknout.
2
Máslo a třtinový cukr utřeme dohladka. Přidáme vejce a přimícháme mouku s kypřicím práškem. Datle slijeme, v mixéru rozmixujeme na pyré a spolu s rozmačkaným banánem přidáme do těsta.
3
Připraveným těstem naplníme formy téměř až po okraj. Pečeme tak dlouho, dokud těsto nevzejde a není na dotek tuhé. Necháme 5 minut chladnout a poté je vyklopíme na talířky.
4
Polevu připravíme tak, že v hrnci smícháme cukr, máslo a smetanu a vaříme na mírném plameni, dokud se nevytvoří táhnoucí se sirup. Připravenou polevou nákyp před podáváním přelijeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.