Diabetický dort

Name: Diabetický dort
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Ingredients: 80 gramů Krupice dětská; 150 gramů Jablka; 15 gramů Kakao; 50 gramů Sorbit; 3 kusy Vejce slepičí; 50 gramů Mouka pšeničná hrubá; 250 gramů Smetana 33% (šlehačka); 20 gramů Máslo čerstvé

65 min.

Ingredience

- 80gramůKrupice dětská
- 150gramůJablka
- 15gramůKakao
- 50gramůSorbit
- 3kusyVejce slepičí
- 50gramůMouka pšeničná hrubá
- 250gramůSmetana 33% (šlehačka)
- 20gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

239 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

15 g

Sacharidy

22 g

Vláknina

506 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce rozklepneme, žloutky dáme do misky a vyšleháme je spolu se Sorbitem. Přimícháme nastrouhaná jablka, kakao, dětskou krupici a všechny suroviny ještě jednou promícháme. Těsto přiklopíme a necháme 30 minut odpočívat. Nakonec do odpočatého těsta zlehka vmícháme z bílku ušlehaný tuhý sníh.
2
Dortovou formu vymažeme máslem, vysypeme moukou a vlijeme do ní připravené těsto. Formu s těstem vložíme do nahřáté trouby a pečeme přibližně 30-35 minut.
3
Upečený dort vyjmeme z trouby, necháme vychladnout a nakrájíme na úhledné porce. Těsně před podáváním každou porci ozdobíme vyšlehanou šlehačkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.