Dietní sekaná ze sóji

Name: Dietní sekaná ze sóji
Prep time: 20 min
Cook time: 70 min
Total time: 90 min
Yield: 6
Ingredients: 3 kusy Cibule; 600 gramů Sójové boby vařené; 300 gramů Játra drůbeží; 50 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Vejce slepičí; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 1 lžíce Kopr čerstvý

90 min.

Ingredience

- 3kusyCibule
- 600gramůSójové boby vařené
- 300gramůJátra drůbeží
- 50gramůMáslo čerstvé
- 1kusVejce slepičí
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 1lžíceKopr čerstvý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

166 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

10 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

892 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na másle podusíme drůbeží játra, poté je pokrájíme s jarní cibulkou na malé kousky.
2
Do osolené vařící vody nasypeme sójové boby a necháme je vařit 20 min. Scedíme je a smícháme s cibulkou a s játry.
3
Ke směsi přidáme vejce, nasekaný kopr, mouku, máslo a vše promícháme.
4
Směs rozprostřeme na máslem vymazaný a strouhankou vysypaný plech.
5
Sekanou pečeme v předehřáté troubě 50 min.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.