Domácí jahodové nanuky

Name: Domácí jahodové nanuky
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 500 gramů Jahody zahradní; 150 gramů Cukr moučkový; 3 mililitry Citronová šťáva; 300 gramů Smetana 33% (šlehačka); 350 gramů Jogurt bílý; 20 gramů Cukr vanilka; 50 gramů Čokoláda hořká

30 min.

Ingredience

- 500gramůJahody zahradní
- 150gramůCukr moučkový
- 3mililitryCitronová šťáva
- 300gramůSmetana 33% (šlehačka)
- 350gramůJogurt bílý
- 20gramůCukr vanilka
- 50gramůČokoláda hořká

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

229 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

13 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

1 g

Cukr

21 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné a omyté jahody rozmixujeme spolu s citrónovou šťávou na kaši. Přisypeme cukr, promícháme, půlku směsi vlijeme do formiček na nanuky.
2
Ze smetany vyšleháme tuhou šlehačku, smícháme s jogurtem a zbylou jahodovou směsí. Z mrazničky vyndáme mrazící se nanuky, přelijeme půlkou smetanové směsi. Opět vrátíme do mrazáku.
3
Do zbylé smetanové směsi přidáme vanilkový cukr a nastrouhanou čokoládu. Z mrazáku opět vyjmeme mrazící se nanuky a přelijeme je připravenou čokoládovou směsí. Do každého nanuku vmáčkneme dřívko, znovu je dáme do mrazničky (na 3 - 4 hodiny) mrazit. Po zmražení formičky s nanuky namočíme na chvilku do horké vody, nanuky vybereme. Můžeme je zabalit a ponechat v mrazničce na delší dobu případně je podáváme ihned.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.