VseNaVareni.czOzdobDort.czMilujiVareni.czMilujiChrest.czMilujiGrillovani.czMiluji-Pivo.czMilujiCokoladu.czMilujiVanoce.czMilujiZavarovani.czMilujiVelikonoce.czMilujiZmrzlinu.czKaloricke-tabulky.cz

Domácí korbáčiky

10 min.
Evropa

Ingredience

    • 125gramůMozzarella
    • 5litrůVoda pitná
    • 6lžičekSůl hrubozrnná
Počet porcí:
4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Vápník
38 mg
Magnézium
13 mg
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Vodu v hrnci osolíme 4 lžičkami soli a ohřejeme. Do horké vody vkládáme mozzarellu nakrájenou na menší kousky. Vznikne táhnoucí hmota. Až se sýr začne lepit na lžičku, vždy kousek nabereme a vytvarujeme kuličku. Prsty vytáhneme sýr do provázku, smotáme a ihned vložíme do druhého hrnce se studenou a osolenou vodou.
  • 2
    Hotové korbáčiky vyjmeme a necháme okapat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.