Dort fazolový

Name: Dort fazolový
Prep time: 20 min
Cook time: 80 min
Total time: 100 min
Yield: 8
Ingredients: 600 mililitrů Voda pitná; 4 lžíce Tuk rostlinný; 3 lžíce Mouka pšeničná hrubá; 180 gramů Cukr moučkový; 3 kusy Vejce slepičí; 180 gramů Fazole bílé; 1 špetka Citronová kůra; 1 špetka Vanilka mletá; 2 lžíce Žemle tuková; 0.25 lžička Kypřicí prášek do pečiva

100 min.

Ingredience

- 600mililitrůVoda pitná
- 4lžíceTuk rostlinný
- 3lžíceMouka pšeničná hrubá
- 180gramůCukr moučkový
- 3kusyVejce slepičí
- 180gramůFazole bílé
- 1špetkaCitronová kůra
- 1špetkaVanilka mletá
- 2lžíceŽemle tuková
- 0,25lžičkaKypřicí prášek do pečiva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

219 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

5 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

3 g

Cukr

23 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Předem namočené fazole v čerstvé vodě uvaříme a prolisujeme.
2
Polovinu cukru utřeme se žloutky do pěny, přidáme vanilku, citrónovou kůru a vmícháme prolisované fazole.
3
Do nastrouhané žemle vmícháme kypřicí prášek. Z bílků ušleháme tuhý sníh, po částech zašleháme druhou polovinu cukru, spojíme se žloutkovou pěnou smíchanou s fazolemi. Na závěr obracením těsta vmícháme žemli s práškem.
4
Dortovou formu silně vymastíme tukem, vysypeme hrubou moukou, těsto do ní vložíme a pečeme 30–40 minut.
5
Dort necháme vychladnout, rozkrojíme a naplníme krémem dle vlastního výběru.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.