Dort s čokoládovými svitky

85 min.

Ingredience

Počet porcí:
8

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
527 kcal
Bílkoviny
6 g
Tuky
29 g
Sacharidy
64 g
Vláknina
5 g
Cukr
41 g
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Ve větší míse smícháme máslo, mouku, vejce, zakysanou smetanu, cukr krupici, prášek do pečiva a kakao. Těsto dáme do vymazané formy o průměru 23 cm, dno vyložíme pergamenem.
  • 2
    Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 30-35 minut. Hotový dort vyjmeme z trouby a necháme vychladnout. Vyklopíme ho na mřížku a odstraníme pergamen.
  • 3
    V misce s vroucí vodou nahřejeme čokoládu (175 g), až se úplně rozpustí. Nalijeme jí na dva velké plechy, rozetřeme, necháme ztuhnout a nožem vytvoříme svitky. Opatrně je přendáme na tác a dáme do lednice.
  • 4
    Čokoládovou polevu si připravíme v rendlíku smícháním všech surovin a pomalým zahřátím. Odstavíme a mícháme až poleva zhoustne a trochu vychladne.
  • 5
    Dort postavíme na mřížku a polijeme ho polevou, na povrchu i po stranách. Polevu necháme zaschnout při pokojové teplotě. Navrch poskládáme čokoládové svitky do tvaru hvězdy a střed posypeme moučkovým cukrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.