Dort z čerstvého ovoce

Name: Dort z čerstvého ovoce
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kus Meloun vodní; 1 kus Meloun cukrový; 2 kusy Kiwi; 225 gramů Maliny; 4 lžíce Likér pomerančový; 350 gramů Jahody zahradní; 60 gramů Cukr moučkový; 450 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 225 gramů Borůvky

40 min.

Ingredience

- 1kusMeloun vodní
- 1kusMeloun cukrový
- 2kusyKiwi
- 225gramůMaliny
- 4lžíceLikér pomerančový
- 350gramůJahody zahradní
- 60gramůCukr moučkový
- 450mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 225gramůBorůvky

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

421 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

20 g

Sacharidy

59 g

Vláknina

5 g

Cukr

36 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ananasový a cukrový meloun překrojíme podélně na 4 díly, zrníčka odstraníme. Dílky nakrájíme napříč na 2,5 cm silné plátky, z každého plátku odkrojíme kůru a odložíme.
2
Vršek a slupku z ananasu odřízneme, potom ananas rozpůlíme podélně a příčně ho nakrájíme na 1 cm silné plátky. Dřevnatou část ze středu odstraníme. Asi čtvrtinu ananasu nakrájíme na malé kostky. Kiwi oloupeme a nakrájíme na dílky.
3
Na plochý podnos s okrajem naaranžujeme větší plátky melounu do kruhu. Doprostřed dáme vrstvu plátků melounu, kolem nich rozložíme větší plátky ananasového melounu. Pokračujeme další vrstvou plátků ananasového melounu. Zbytkem ananasu a plátky melounu zaplníme střed a mezery. Navrch dáme dílky kiwi.
4
Zbylou plochu na povrchu dortu pokryjeme hromádkami jahod, borůvek, malin a kostiček ananasu. Dort obalíme fólií a dáme do lednice. Chladíme minimálně hodinu. Mezitím si připravíme šlehačku s pomerančovým likérem a cukrem, vše vyšleháme do tuha. Podáváme k dortu zvlášť.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.