Drobenkový smetanový koláč

Name: Drobenkový smetanový koláč
Prep time: 35 min
Cook time: 65 min
Total time: 100 min
Yield: 8
Ingredients: 100 gramů Máslo čerstvé; 1.1 šálky Mouka polohrubá; 1 lžička Kypřicí prášek do perníku; 1 šálek Zakysaná smetana; 2 lžičky Skořice mletá; 1 šálek Ořechy vlašské; 0.66667 šálek Cukr krupice; 3 kusy Vejce slepičí; 1 lžička Soda jedlá

100 min.

Ingredience

- 100gramůMáslo čerstvé
- 1,1šálkyMouka polohrubá
- 1lžičkaKypřicí prášek do perníku
- 1šálekZakysaná smetana
- 2lžičkySkořice mletá
- 1šálekOřechy vlašské
- 0,67šálekCukr krupice
- 3kusyVejce slepičí
- 1lžičkaSoda jedlá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

336 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

25 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

1 g

Cukr

13 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve troubu předehřejeme na 180°C, tukem vymažeme hlubší plech na pečení.
2
V míse promícháme čtvrtinu cukr, skořici, 4 lžíce másla, nadrcené vlašské ořechy a dáme stranou.
3
V další míse vyšleháme zbylé máslo, zbylý cukr, vejce, přidáme prosetou mouku, jedlou sodu a prášek do pečiva, za stálého míchání přidáváme zakysanou smetanu a důkladně promícháme.
4
Do připravené formy na pečení nalijeme polovinu hotové směsi a posypeme polovinou ořechové směsi, navrch nalijeme druhou polovinu směsi a posypeme zbylou ořechovou směsí.
5
Pečeme 65 minut. Servírujeme po vychladnutí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.