Dršťky na janovský způsob

Name: Dršťky na janovský způsob
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 900 gramů Dršťky vařené; 60 mililitrů Olej olivový; 300 mililitrů Omáčka rajčatová; 150 mililitrů Hovězí vývar základní; 20 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Sýr Parmezán; 600 gramů Brambory vařené

35 min.

Ingredience

- 900gramůDršťky vařené
- 60mililitrůOlej olivový
- 300mililitrůOmáčka rajčatová
- 150mililitrůHovězí vývar základní
- 20gramůMáslo čerstvé
- 100gramůSýr Parmezán
- 600gramůBrambory vařené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

420 kcal

Bílkoviny

26 g

Tuky

23 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

3 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vařené dršťky nakrájíme na nudličky, vložíme na pánev s rozpáleným olejem a 3 až 5 minut je opékáme. Pekáček vymažeme máslem a smažené dršťky do něj přendáme. Rajčatovou omáčku naředíme vývarem a zalijeme dršťky v pekáčku. Vše posypeme strouhaným parmezánem, dáme zapéct do předehřáté trouby na 10 minut.
2
Podáváme s vařeným bramborem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.