Dršťky v bílé omáčce
110 min.
Ingredience
- 2kusyCibule
- 1000gramůDršťky vařené
- 200gramůAnglická slanina
- 1lžíceKmín celý
- 1litrVoda pitná
- 0,2litrVíno bílé
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
539 kcal
Bílkoviny
36 g
Tuky
34 g
Sacharidy
13 g
Vláknina
1 g
Cukr
5 g
Postup přípravy
- 1Předem uvařené dršťky nakrájíme na malé nudličky a slaninu na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Slaninu rozpustíme a přidáme cibuli a dršťky.
- 2Mezitím si připravíme bílou omáčku - viz předpis - a tu pak zjemníme bílým vínem a dochutíme kmínem.
- 3Dršťky pak podáváme s bílou omáčkou a vařenými brambory a salátem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.