Dušené škeble s thajskými bylinkami

Name: Dušené škeble s thajskými bylinkami
Prep time: 20 min
Cook time: 7 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Limetková šťáva; 2 kusy Chilli paprička; 1 lžíce Omáčka rybí; 2 kusy Cibulka jarní; 2 kusy Citronová tráva; 4 kusy Šalotka; 1 kus Koriandr čerstvý; 400 gramů Mušle slávky

27 min.

Ingredience

- 2lžíceLimetková šťáva
- 2kusyChilli paprička
- 1lžíceOmáčka rybí
- 2kusyCibulka jarní
- 2kusyCitronová tráva
- 4kusyŠalotka
- 1kusKoriandr čerstvý
- 400gramůMušle slávky

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

340 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

3 g

Sacharidy

66 g

Vláknina

462 mg

Cukr

632 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do kastrolu dáme očištěné a omyté škeble.Přidáme nakrájenou voňatku citronovou,šalotku,limetkové lístky,chilli papričky,1 polévkovou lžíci rybí omáčky a 2 polévkové lžíce limetkové šťávy.Přiklopíme a necháme asi 7 minut dusit za občasného protřepání,dokud se škeble neotevřou.Škeble,které zůstanou zavřené vyhodíme.
2
Uvařené škeble rozdělíme na talíře.Posypeme nakrájenou jarní cibulkou a lístky koriandru a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.