Dušený kořeněný pórek

35 min.
Čína

Ingredience

    • 500gramůPórek
    • 25gramůMáslo čerstvé
    • 2lžíceVývar zeleninový
    • 0,25lžičkaZázvor mletý
    • 0,5lžičkaKoření pěti vůní
Počet porcí:
4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
124 kcal
Bílkoviny
2 g
Tuky
6 g
Sacharidy
18 g
Vláknina
2 g
Cukr
5 g
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Očištěný pórek nakrájíme na větší kolečka.
  • 2
    V litinové pánvi rozpustíme máslo, vmícháme koření a několik minut smažíme. Potom přidáme nakrájený pórek a mícháme, aby se obalil v kořeněném másle. Podlijeme vývarem a pod pokličkou zvolna dusíme asi 20 minut.
  • 3
    Podáváme jako přílohu k masovým pokrmům.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.