Duté ořechové rohlíčky

Name: Duté ořechové rohlíčky
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 40
Ingredients: 200 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 100 gramů Cukr moučkový; 200 gramů Ořechy vlašské; 20 gramů Cukr vanilka; 200 gramů Máslo čerstvé; 0.5 lžička Soda jedlá; 150 gramů Poleva čokoládová; 100 gramů Cukr moučkový

35 min.

Ingredience

- 200gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 100gramůCukr moučkový
- 200gramůOřechy vlašské
- 20gramůCukr vanilka
- 200gramůMáslo čerstvé
- 0,5lžičkaSoda jedlá
Na ozdobení
- 150gramůPoleva čokoládová
- 100gramůCukr moučkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

124 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

8 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

526 mg

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mouku s cukrem prosejeme do misky, přisypeme sodu, pomleté ořechy, vanilkový cukr. Nakonec přidáme při pokojové teplotě změklé a na kousky nakrájené máslo. Suroviny rukou vypracujeme na tuhé těsto, z kterého odebíráme přiměřené kousky. Namačkáme těsto do formiček na rohlíčky. Nedáváme ho mnoho, při pečení se rohlíčky nafouknou, uprostřed po pečení zůstanou duté.
2
Naplněné formičky naskládáme vedle sebe na plech, poté vložíme do předehřáté trouby. Pečeme při 150 stupních 15 minut.
3
Upečené rohlíčky necháme mírně vychladnout ve formičkách. Následně je klepnutím vyklopíme a ponecháme volně rozložené úplně vychladnout. Nakonec je ozdobíme čokoládovou polevou nebo posypeme moučkovým cukrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.