Džem z čerstvých jahod a rybízu

Name: Džem z čerstvých jahod a rybízu
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Ingredients: 1 litr Rybíz červený; 1 kilogram Jahody zahradní; 1.2 kilogramy Cukr krystal

40 min.

Ingredience

- 1litrRybíz červený
- 1kilogramJahody zahradní
- 1,2kilogramyCukr krystal

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

276 kcal

Bílkoviny

1 g

Sacharidy

71 g

Vláknina

3 g

Cukr

66 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rybíz očistíme, rozmačkáme, vložíme do pánve a zprudka povaříme. Jahody omyjeme, očistíme a přisypeme k rybízové kaši. Za stálého míchání chvíli provaříme.
2
Přidáme cukr a společně vaříme do zhoustnutí.
3
Džem necháme trochu vychladnout, poté rozdělíme do čistých skleniček a jakmile zcela vystydne, převážeme celofánem. Uložíme na suchém a temném místě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.