Džem z čerstvých malin

Name: Džem z čerstvých malin
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: 2 kilogramy Maliny; 1.6 kilogramy Cukr krystal; 2 decilitry Voda pitná

35 min.

Ingredience

- 2kilogramyMaliny
- 1,6kilogramyCukr krystal
- 2decilitryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

723 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

1 g

Sacharidy

184 g

Vláknina

13 g

Cukr

169 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maliny přebereme, na sítu propláchneme vodou a necháme okapat. Cukr rozmícháme ve vodě, svaříme na hustý sirup, nasypeme do něj maliny a za stálého míchání dál vaříme do zhoustnutí.
2
Džem necháme částečně vychladnout, rozdělíme do skleniček a po úplném vystydnutí uzavřeme a uložíme na temném a suchém místě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.