Fazolový míchaný salát

Name: Fazolový míchaný salát
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 400 gramů Fazole bílé sterilované; 400 gramů Fazole červené sterilované; 1 kus Cibule červená; 175 gramů Fazolové lusky zelené; 1 kus Paprika červená; 2 lžíce Ocet Sherry; 2 lžíce Citronová šťáva; 1 lžička Cukr třtinový; 1 lžička Chilli omáčka

50 min.

Ingredience

- 400gramůFazole bílé sterilované
- 400gramůFazole červené sterilované
- 1kusCibule červená
- 175gramůFazolové lusky zelené
- 1kusPaprika červená
- 2lžíceOcet Sherry
- 2lžíceCitronová šťáva
- 1lžičkaCukr třtinový
- 1lžičkaChilli omáčka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

122 kcal

Bílkoviny

7 g

Sacharidy

24 g

Vláknina

6 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy dáme konzervované fazole, přidáme nakrájenou cibuli na plátky a promícháme.
2
Zelené fazolky pokrájíme na půlky a uvaříme v mírně osolené vodě 8 minut. Poté propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Přidáme je k fazolím s cibulí.
3
Rozkrojené půlky paprik položíme na plát grilu a necháme péct, až slupky zčernají. Poté necháme vychladnout, zabalíme do plastového sáčku, odstraníme slupku a dužinu nasekáme a přidáme k fazolím.
4
Ve sklenici se šroubovacím uzávěrem smícháme citronovou šťávu, ocet ze sherry, chilli omáčku a cukr a protřepeme.
5
Míchaný fazolový salát přelijeme zálivkou a promícháme. Necháme vychladit a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.