Fenyklové cukroví

Name: Fenyklové cukroví
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: 10 gramů Máslo čerstvé; 200 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 150 gramů Cukr moučkový; 2 kusy Vejce slepičí; 1 lžíce Sádlo škvařené; 1 lžička Fenykl obecný; 1 špetka Citronová kůra; 50 gramů Hrozinky; 50 gramů Mandle plátky

35 min.

Ingredience

- 10gramůMáslo čerstvé
- 200gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 150gramůCukr moučkový
- 2kusyVejce slepičí
- 1lžíceSádlo škvařené
- 1lžičkaFenykl obecný
- 1špetkaCitronová kůra
- 50gramůHrozinky
- 50gramůMandle plátky

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

211 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

6 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

1 g

Cukr

18 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hladkou mouku smícháme s fenyklem a moučkovým cukrem. Přidáme vejce, sádlo, citronovou kůru, rozinky a nasekané plátky mandlí. Vypracujeme těsto a rozdělíme je na dva díly.
2
Z každého dílu vytvarujeme váleček, položíme na máslem vymazaný plech a upečeme dorůžova.
3
Upečené válečky nakrájíme ještě za tepla na silnější plátky. Necháme vychladnout a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.