Fíkové občerstvení

Name: Fíkové občerstvení
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Fíky čerstvé; 1 lžíce Limetková šťáva; 3 centilitry Likér pomerančový; 100 gramů Salát Rosso; 1 lžíce Meduňka; 1 kus Pomeranče; 100 gramů Sušené hovězí

20 min.

Ingredience

- 500gramůFíky čerstvé
- 1lžíceLimetková šťáva
- 3centilitryLikér pomerančový
- 100gramůSalát Rosso
- 1lžíceMeduňka
- 1kusPomeranče
- 100gramůSušené hovězí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

146 kcal

Bílkoviny

2 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

5 g

Cukr

25 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyjeme a oloupeme čerstvé fíky, nakrájíme je na dílky a dáme do mísy. Pokapeme je limetkovou šťávou a pomerančovým likérem. Omyjeme meduňku, lístky otrháme, přidáme k fíkům, promícháme a necháme asi 7 minut odležet.
2
Ze sušeného hovězího masa ostrým širokým nožem nakrájíme velmi tenké plátky, které stočíme do kornoutků. Sladký červený pomeranč omyjeme, osušíme a nakrájíme na dílky. Listy kadeřavého červeného salátu omyjeme a vodu setřepeme.
3
Na velkou mísu naaranžujeme listy salátu, na ně střídavě poklademe pokrájené fíky s dílky pomeranče, mezi fíky položíme kornoutky sušeného masa, ozdobíme lístky meduňky a servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.