Fondánový krém

Name: Fondánový krém
Prep time: 4 min
Cook time: 10 min
Total time: 14 min
Yield: 6
Ingredients: 340 gramů Mléko zahuštěné slazené; 230 gramů Cukr krupice; 1 lžíce Máslo čerstvé; 1 lžička Tresť vanilková; 340 gramů Čokoládové kousky

14 min.

Ingredience

- 340gramůMléko zahuštěné slazené
- 230gramůCukr krupice
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 1lžičkaTresť vanilková
- 340gramůČokoládové kousky

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

636 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

21 g

Sacharidy

106 g

Vláknina

1 g

Cukr

38 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do rendlíku si dáme kondenzované mléko a za stálého míchání pomalu zahříváme. Přidáme čokoládové vločky (čočky, nebo nastrouhanou čokoládu) a cukr. Když je čokoláda s cukrem rozpuštěná, přivedeme k varu a hned odstavíme z plotny. Přidáme lžíci másla a vanilkovou příchuť. Mícháme jen do doby, než se máslo rozpustí.
2
Vychladlou omáčku uzavřeme, dáme do chladničky, kde nám vydrží až 1 měsíc.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.