Garnáti s medem a chilli

Name: Garnáti s medem a chilli
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 1 špetka Chilli koření mleté; 1 lžička Hořčice v prášku; 455 gramů Garnát obecný; 1 hrst Bambusové výhonky; 3 lžíce Víno červené; 0.5 hrnek Med včelí

20 min.

Ingredience

- 1špetkaChilli koření mleté
- 1lžičkaHořčice v prášku
- 455gramůGarnát obecný
- 1hrstBambusové výhonky
- 3lžíceVíno červené
- 0,5hrnekMed včelí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

334 kcal

Bílkoviny

43 g

Tuky

4 g

Sacharidy

31 g

Vláknina

653 mg

Cukr

28 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Marinádu smícháme z vína, medu, chilli a hořčičného prášku.
2
Garnáty očistíme, vyloupeme, ocasy ponecháme. Vložíme do hluboké mísy, zalijeme marinádou a necháme cca 1hodinu odležet v lednici. Poté je rozložíme na plátky bambusu.
3
Rozpálíme gril na střední teplotu. Grilovací plochu vyložíme pečicím papírem a poklademe na něj garnáty. Grilujeme po obou stranách 4-5min a mezitím potíráme zbylou marinádou. Hotové garnáty přemístíme na talíř, odstraníme bambus a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.