Gogoše, moldavské sušenky se zavařeninou

Name: Gogoše, moldavské sušenky se zavařeninou
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 4 kusy Vaječný žloutek slepičí; 240 gramů Mouka pšeničná hladká; 1 kus Vejce slepičí; 100 gramů Ořechy vlašské; 150 gramů Marmeláda višňová; 100 gramů Cukr moučkový; 150 gramů Máslo čerstvé

50 min.

Ingredience

- 4kusyVaječný žloutek slepičí
- 240gramůMouka pšeničná hladká
- 1kusVejce slepičí
- 100gramůOřechy vlašské
- 150gramůMarmeláda višňová
- 100gramůCukr moučkový
- 150gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

633 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

38 g

Sacharidy

65 g

Vláknina

1 g

Cukr

17 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Žloutky utřeme s cukrem a změklým máslem, přidáme hladkou mouku a důkladně vymícháme těsto, které necháme v chladnu asi 30 minut odpočinout.
2
Z těsta potom uválíme placku silnou 1 cm, ze které tvořítkem vykrájíme kolečka o průměru 3 cm a prstem uprostřed každého z nich uděláme důlek. Cukroví potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme sekanými jádry vlašských ořechů a rozložíme na plech s pečícím papírem. Pečeme v troubě na středním ohni dorůžova.
3
Když jsou gogoše pečené, vložíme do důlků trochu višňové zavařeniny a podáváme je k čaji a kávě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

út 5. 4. 2016

Gogoše, moldavské sušenky se zavařeninou

😠😠😠😠😠😠😉😉😉😉😉😉😉😁😁😁😁😁😁