Grapefruitový salát s medem

Name: Grapefruitový salát s medem
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Limetka; 1 kus Pomeranče; 3 kusy Grapefruity; 3 lžíce Med včelí; 1 lžíce Máta; 450 gramů Jogurt bílý; 1 špetka Skořice mletá; 0.5 lžička Cukr třtinový

25 min.

Ingredience

- 1kusLimetka
- 1kusPomeranče
- 3kusyGrapefruity
- 3lžíceMed včelí
- 1lžíceMáta
- 450gramůJogurt bílý
- 1špetkaSkořice mletá
- 0,5lžičkaCukr třtinový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

336 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

4 g

Sacharidy

74 g

Vláknina

9 g

Cukr

54 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Pomeranč a grapefruity oloupeme, rozdělíme na měsíčky, sloupneme bílou blanku a překrájíme. Z půlky limetky oloupeme kůru a nakrájíme na nudličky. Z limetky vymačkáme šťávu. Dvě lžíce citronové šťávy smícháme se lžičkou medu a s nahrubo nasekanými lístky máty. Do připravené marinády vložíme pomeranč a grapefruity a necháme alespoň půl hodiny pod fólií marinovat.
2
Zbylý med, citronovou šťávu, cukr a skořici dobře promícháme.
3
Marinované citrusy s nakrájenou kůrou z limetky rozdělíme na talíře, přelijeme jogurtovou zálivkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.