Grilované filety z lososa

Name: Grilované filety z lososa
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Losos - filety; 80 mililitrů Olej olivový; 2 lžíce Citronová šťáva; 1 lžička Hořčice Dijonská; 1 lžička Koření na ryby; 1 lžička Pepř 4 barev; 1 kus Citrony; 1 lžíce Kopr čerstvý

25 min.

Ingredience

- 800gramůLosos - filety
- 80mililitrůOlej olivový
- 2lžíceCitronová šťáva
- 1lžičkaHořčice Dijonská
- 1lžičkaKoření na ryby
- 1lžičkaPepř 4 barev
- 1kusCitrony
- 1lžíceKopr čerstvý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

423 kcal

Bílkoviny

40 g

Tuky

27 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Olivový olej smícháme s citronovou šťávou, přidáme hořčici, koření a nasekaný kopr. Směsí potřeme omyté a osušené filety a necháme v chladničce odležet asi 2 hodiny.
2
Lososa opékáme na grilu po každé straně asi 6 minut. Maso občas potíráme marinádou. Losos má být šťavnatý a růžový.
3
Při podávání na každou porci položíme plátek citronu a snítku kopru.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.