Grilované kalamáry

Name: Grilované kalamáry
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 10 kusů Chilli paprička; 120 mililitrů Olej olivový; 60 mililitrů Citronová šťáva; 500 gramů Kalamáry; 1 kus Řeřicha; 1 lžička Sůl mořská

22 min.

Ingredience

- 10kusůChilli paprička
- 120mililitrůOlej olivový
- 60mililitrůCitronová šťáva
- 500gramůKalamáry
- 1kusŘeřicha
- 1lžičkaSůl mořská

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

396 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

32 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

560 mg

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve opečeme chilli papričky na grilu dotmava a uzavřeme do misky. Po 10 minutách z nich oloupeme slupku a nasekáme dužinu na větší kousky. V misce je zalijeme olivovým olejem, citronovou šťávou a osolíme. Dobře promícháme. Kalamáry nakrájíme na kousky, opereme a na grilu opékáme asi 1 minutu z obou stran.
2
Podáváme s řeřichou a chilli omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.