Grilovaný kozí sýr

Name: Grilovaný kozí sýr
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 2 kusy Cuketa; 400 gramů Sýr kozí; 10 gramů Tymián čerstvý; 1 lžička Pepř červený celý; 1 lžíce Olej olivový; 0.5 kus Salát hlávkový

25 min.

Ingredience

- 2kusyCuketa
- 400gramůSýr kozí
- 10gramůTymián čerstvý
- 1lžičkaPepř červený celý
- 1lžíceOlej olivový
- 0,5kusSalát hlávkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

264 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

2 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté cukety nakrájíme podélně na tenké plátky. Ovinujeme jimi malé bochníčky kozího sýru. Plátky cukety ještě opatrně ovineme omytými snítkami tymiánu.
2
Sýry urovnáme na lehce vymazaný plech, posypeme je drceným pepřem a pokapeme olivovým olejem.
3
Sýr grilujeme asi 5 minut a dbáme, aby se příliš nerozpustil.
4
Pokrm podáváme horký na talířích s listy salátu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.