Grilovaný mník s medovou omáčkou

Name: Grilovaný mník s medovou omáčkou
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Ingredients: 25 mililitrů Omáčka ústřicová; 40 mililitrů Omáčka sójová; 20 gramů Med včelí; 70 mililitrů Vývar slepičí; 700 gramů Mník; 30 gramů Olej olivový extra panenský

27 min.

Ingredience

- 25mililitrůOmáčka ústřicová
- 40mililitrůOmáčka sójová
- 20gramůMed včelí
- 70mililitrůVývar slepičí
- 700gramůMník
- 30gramůOlej olivový extra panenský

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

82 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

6 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

29 mg

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Filety z mníka pokapeme olejem, položíme do grilovací pánve a ogrilujeme z obou stran do zlatova. Do hladké pánve nalijeme sójovou omáčku, ústřicovou omáčku, přilijeme vývar, přidáme med, pánev postavíme na oheň a za stálého míchání vaříme, až omáčka trochu zhoustne.
2
Mníka upravíme na talíře a pokapeme omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.