Grilovaný pstruh na víně
32 min.
Ingredience
- 3kusyCibule
- 125mililitrůVíno bílé
- 20mililitrůOlej rostlinný
- 1kusCitrony
- 8kusůKopr čerstvý
- 1kilogramPstruh
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
477 kcal
Bílkoviny
53 g
Tuky
22 g
Sacharidy
11 g
Vláknina
3 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Víno můžeme smíchat s hoblinami dřeva vhodného k uzení a necháme 1 hodinu stát, ale nemusíme.
- 2Pstruhy potřeme olejem, položíme na ně kroužky cibule, citronu, kopr a grilujeme asi 15-20 minut, poté ho pokapeme vínem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.