Grilovaný tuňák

Name: Grilovaný tuňák
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Tuňák obecný; 1 lžíce Worcester (worcesterská omáčka); 1 lžička Hořčice plnotučná; 1 lžička Cukr moučkový; 4 lžíce Omáčka sójová; 2 lžíce Olej rostlinný

35 min.

Ingredience

- 500gramůTuňák obecný
- 1lžíceWorcester (worcesterská omáčka)
- 1lžičkaHořčice plnotučná
- 1lžičkaCukr moučkový
- 4lžíceOmáčka sójová
- 2lžíceOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

222 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

10 g

Sacharidy

2 g

Cukr

1 g

Vápník

13 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté plátky tuňáka vložíme do mísy, zalijeme marinádou připravenou smícháním sójové omáčky, worcesteru, hořčice, cukru a oleje. Maso musíme marinádou dobře obalit. Mísu zakryjeme a vložíme do chladničky na 1 - 2 hodiny.
2
Marinované plátky grilujeme po obou stranách 10 - 15 minut. Během grilování maso jednou obrátíme a potíráme zbylou marinádou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.