Grilovaný tuňák s citronem

Name: Grilovaný tuňák s citronem
Prep time: 120 min
Cook time: 14 min
Total time: 134 min
Yield: 4
Ingredients: 4 plátky Tuňák obecný; 3 lžíce Omáčka sójová; 1 lžíce Worcester (worcesterská omáčka); 1 lžička Hořčice; 1 lžička Cukr moučkový; 1 lžíce Olej slunečnicový; 1 kus Citrony

134 min.

Ingredience

- 4plátkyTuňák obecný
- 3lžíceOmáčka sójová
- 1lžíceWorcester (worcesterská omáčka)
- 1lžičkaHořčice
- 1lžičkaCukr moučkový
- 1lžíceOlej slunečnicový
- 1kusCitrony

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

174 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

7 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

1 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mělké mísy vložíme plátky z tuňáka. Smícháme v misce worcester, sójovou omáčku, cukr, olej a hořčici. Plátky z tuňáka polijeme marinádou. Obracíme je opatrně v marinádě, aby se celé pokryly.
2
Zakryjeme mísu a dáme vychladit do lednice na 2 hodiny.
3
Poté marinované plátky grilujeme po obou stranách 7 minut. Jednou je obrátíme a potíráme zbytkem marinády.
4
Ozdobíme citronem a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.