Guacamole tacos

30 min.
Mexiko

Ingredience

    • 8kusůtortilla
    • 400gramůVepřová plec
    • 2kusyCibule
    • 2kusypaprička jalapeňo
    • 5gramůKoriandr
    • 4kusyAvokado
    • 0,5lžičkaSůl
    • 2kusyLimetka
    • 2lžíceOlej rostlinný
Počet porcí:
8

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
170 kcal
Bílkoviny
9 g
Tuky
12 g
Sacharidy
8 g
Vláknina
950 mg
Cukr
1 g
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Tortilly zehřejeme v mikrovlnce, aby změkly. Pak jimi vyložíme formy na muffiny, potřeme je olejem a zapečeme v troubě dozlatova. Měly by držet tvar košíčků.
  • 2
    Jednu cibuli a jednu papričku nasekáme najemno. Přidáme nakrájená avokáda, sůl a šťávu z limetek. Rozmačkáme vidličkou - tak nám vznikne guacamole.
  • 3
    Vepřové maso osmahneme a nakrájíme na nudličky.
  • 4
    Do každého tortillového košíčku rozdělíme maso a guacamole, podáváme posypané cibulí, koriandrem a papričkou nakrájenými najemno.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.